Fietsen over de Tauropas in Gran Canaria

De Tauropas ten noorden van Puerto de Mogán is een van de bekendste passen van het eiland. De route kronkelt als slierten op een spaghettibord omhoog tegen de flanken van de woeste Mogán-vallei. Na een steil begin zigzag je met geleidelijke percentages langs de noordwesthelling van de berg. Voorts kronkel je via een serie haarspeldbochten verder via de oostflank. Eenmaal bovenin de pas kijk je uit over het hele parcours dat je hebt afgelegd en het dal dat het decor van een Westernfilm had kunnen vormen. Heb je na deze zware inspanning behoefte aan verfrissing? Daal dan af naar Soria (opgepast: zeer slecht wegdek). Daar kun je bar Casa San Fernando heerlijke huisgemaakte papayasap drinken.